Овощной салат с сыром, красной консервированной фасолью и солеными огурцами

Я сегодня готовила овощной салат с красной консервированной фасолью и солеными огурцами. Фасоль для салата я взяла красную консервированную, но можно по желанию взять и белую. Также в этот салат я добавляю твердый сыр и немного вареного картофеля. Получается сытный и красивый овощной салат который можно подавать и на праздничный стол. Ингредиенты для приготовления салата с красной фасолью: • 3 небольших соленых огурца • 1 банка консервированной красной фасоли (425 гр.) • 5 картошин • 1 небольшая репчатая луковица • 1 морковь • 2 зубчика чеснока (по желанию) • 100 гр. твердого сыра • 1 ст. ложка майонеза • Соль по вкусу Рецепт приготовления овощного салата с красной консервированной фасолью: 1. Первым делом я отварила морковь и картофель. Остудила эти овощи и почистила их. Вареный картофель я нарезаю средним кубиком и отправляю его в миску. 2. Вареную морковку нарезаю маленьким кубиком. При желание морковь можно натереть на крупной терке. Отправляю морковь в миску к картофелю. 3. Соленые огурцы я также как и морковь нарезала мелким кубиком в миску к остальным овощам. 4. Я решила в этот салат добавить пару зубчиков чеснока пропущенных через чеснокодавку. Добавлять вам чеснок или нет решайте сами. 5. Репчатый лук я нарезала тонкими четверть кольцами. Можно его порезать и помельче, но мне так больше нравится. 6. Фасоль выбирайте по своему желанию, я сегодня взяла красную. Сливаем с фасоли всю жидкость, а фасоль добавляем в миску ко всем остальным продуктам. 7. Твердого сыра я...