Котлеты из горбуши с капустой

Рыбные котлеты я готовлю часто. Предлагаю рецепт из горбуши. Несмотря на то, что рыба суховатая, из нее можно сделать сочные котлеты. Для этого нужно добавить белокочанную капусту. Давайте приготовим! Ингредиенты: Горбуша — 1 Штука (свежемороженная); Капуста белокочанная — 250-300 Грамм; Лук репчатый — 1 Штука; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Мука пшеничная — 3-4 Ст. ложек; Масло растительное — 2 Ст. ложки; Количество порций: 3