ТУШЕНАЯ КАПУСТА КАК В ДЕТСКОМ САДУ. Как тушить капусту.

ТУШЕНАЯ КАПУСТА КАК В ДЕТСКОМ САДУ. Как тушить капусту. Тушеная капуста как в детском саду напомнит Вам счастливые детские годы.Многие из повседневных блюд веют воспоминаниями детства. Тушенная капуста с морковью и луком полна витаминами, полезными свойствами и относится именно к такой категории.Смотрите как тушить капусту из нашего детства! --------------------------------------- капуста,морковь,лук,подсолнечное масло,соль и перец. 1)Режем мелко лук и натираем морковь на крупной терке. 2)На разогретую сковородку добавляем немного масла,хорошо его разогреваем и убавляем газ на средний уровень. 3)Немного обжариваем лук и морковь. 4)Тонко шинкуем капусту, отжимаем ее, чтобы быстрее пустила сок в блюдо при тушении. 5)Выкладываем капусту в сковородку и тщательно перемешиваем. 6)Добавляем соль и перец. Закрываем крышкой и оставляем тушиться в течении 15 минут(помешиваем). 7)Подавать капусту можно и горячей и холодной. ************************************************************** ************************************* На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии! #морковью