► Торт «Красное и Белое» ☆ Бисквитный Торт с Клубникой и Муссом из белого шоколада | Хочу ТОРТ

Этот клубничный торт не только красивый, но и невероятно вкусный. Яркое ягодное конфи, мусс на белом шоколаде, мягкий бисквит с клубникой и лёгкая зеркальная глазурь – в нём идеально сочетается всё. Такой десерт точно впечатлит Ваших гостей! ❤️ ✨ Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨ 🍰 Готовим вместе – вкусно, просто и красиво! 🍓💖 ✏️📒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍰 Бисквит с клубникой: 🥚 Яйца (С0) — 3 шт. 🍬 Сахар — 90 г 🍥 Сахарная пудра — 90 г 🌾 Мука — 180 г 🧈 Масло сливочное — 150 г 🥛 Молоко — 40 г 🧪 Разрыхлитель — 7 г 🧂 Соль — щепотка 🍓 Клубника — 100 г 🍓 Клубничное конфи: 🍓 Клубника — 200 г 🍬 Сахар — 70 г 📌 Пектин NH — 6 г 🍋 Лимонная кислота — 2 г 🍫 Мусс из белого шоколада: 🥛 Сливки 33–35% — 200 г 🍫 Белый шоколад — 150 г 🥛 Молоко — 120 г 🌿 Желатин — 8 г 🎨 Глазурь для декора: 💧 Вода — 25 г 🍬 Сахар — 50 г 🍯 Глюкозный сироп — 50 г 🍫 Белый шоколад — 25 г 🥛 Сгущенное молоко — 35 г 🌿 Желатин — 5 г ❤️ Красный краситель 📌 ПОЛЕЗНЫЕ ПОДБОРКИ: 📌 Как сделать сливки из молока и масла: 📌 Как правильно работать со сливками: 📌 Как работать с желатином: 📌 Больше вкусных рецептов! 🔥 🍰 Все рецепты тортов: 🎂 Бисквиты и коржи: 🍨 Кремы для тортов: 🔎 торт с клубникой, торт с муссом, торт с белым шоколадом, зеркальная глазурь, клубничное конфи, клубничный торт рецепт, как приготовить торт, торт на праздник, ягодный торт, красивый торт, бисквит с клубникой, муссовый торт, торт с гляссажем, нежный торт, домашний торт, пошаговый рецепт торта, глазурь на желатине, белая глазурь...