Сметанник с черничным джемом — рецепт вкусной выпечки в мультиварке

Рецепт сладкой выпечки для готовки в мультиварке. Ингредиенты: - Сметана 20% - 250мл - Мука 1срт - 300г - Сахар - 80г - Масло 82.5% - 155г - Яйцо 1С - 120г (2шт) - Разрыхлитель - 10г - Ванильный сахар - 10г - Джем черника - 180г Подготовка: Растапливаем 150г масла на паровой бане (либо в микроволновке). Готовим тесто: Смешиваем муку, разрыхлитель, масло и сахар 60гр — до однородного состояния. После чего из полученного теста формируем "тарелку" внутри чаши. Внутрь тарелки выливаем джем. Отправляем чашу в холодильник на 30 минут. Делаем будущую начинку - смешиваем сметану, ванильный сахар, сахар 20гр и яйца. Обрабатываем миксером 1-2 минуты. Приготовление: Заливаем начинку в "тарелку" внутри чаши, после чего украшаем кусочками яблок — Режим «Выпечка» (t-150C) 70 минут. После окончания готовки - 10-20 минут остыть. Сметанник с яблоками - Готов ! Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 355 ккал/100гр (Высокая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке...