? Котлеты из мясного фарша с капустой и рисом на овощной подложке

РЕЦЕПТ: Для котлет: 1 - фарш свиной - 500 г 2 - фарш говяжий - 500 г 3 - яйцо куриное - 2 шт. 4 - капуста свеж. - 300 г 5 - рис отварной - 150 г 6 - укроп, соль, перец - по вкусу Для "положки": 1 - лук репч. - 3 средн. гол. 2 - репа отварн. - 3 средн. 3 - картофель отварн. - 4 средн. 4 - зелень по вкусу (у меня стебельки укропа)