Лягушки в казане! KFC отдыхает!!!

Аватар автора
МЫ И ПРИРОДА
Приготовили "Лягушек"? в кляре в казане по рецепту от нашего подписчика????.? Рецепт под названием "Лягушки" от Руслана из Питера: "Берётся лук, картофель, свинина(немного подмороженная, чтоб когда нарезать её соломкой, была твёрдая, как картошка) все нарезается соломкой(как картофель фри) потом делаете кляр, в кляр добавки: соль, перец по вкусу. Потом все что нарезал, высыпаете в кляр, и перемешиваете. (кляр должен быть средний, не жидкий и не очень густой, вы поймёте по виду,) когда все перемешали, греете масло, растительное, можно в казане или кастрюле, и потом столовой ложкой, берете порции как небольшие котлетки, чтоб всего было равномерно, лука, картошки, и свинины, и аккуратно отпускаете в масло, и ждёте до готовности, можно иногда перевернуть, готовите до золотистой корочки. Кидать в масло можно сразу по несколько штук, сколько поместится, чтоб плавали, но не слишком плотно. И когда станут золотистого цвета, выложить на тарелку, подавать со сметаной, и есть только...

0/0


0/0

0/0

0/0