"Огонёк" из помидоров и острого перца на зиму. Рецепт.

Огонек из помидор — закруточка, от которой любители острых закусок придут в полный восторг! Вариантов приготовления пикантной приправы множество, сегодня мы рассмотрим один из лучших рецептов острого соуса без варки в домашних условиях, который не испортится.Он долго стоит и не закисает. Основу закатки составляет два ингредиента — помидоры и жгучий перчик. Закуску можно подать к любому мясному блюду, гарниру, поставить на стол к аперитиву и просто намазать на кусок хлеба — будет очень вкусно! Готовится она просто и хранить можно будет в условиях обычной квартиры, не опасаясь, что банки взорвутся. Ингредиенты: 1. 3 кг - помидоров 2. 100 г - острого перца 3. 150 г - чеснока 4. 60 г - соли 5. 200 г - сахара 6. 200 мл - 9% уксуса Я рекомендую кэшбэк сервис Backit, который по многим показателям опережает конкурентов.