Жареный минтай в кляре - секрет вкусного приготовления минтая.

Жареный минтай в кляре - быстрый и довольно простой рецепт из минтая. В кляре филе минтая получается очень сочным и нежным. Приготовьте жареный минтай в кляре. **************************** Ингредиенты для приготовления жареного минтая в кляре: 1. минтай 2. 3 яйца 3. 2 столовые ложки горчицы 4. три столовые ложки муки 5. панировочные сухари Как приготовить жареный минтай в кляре: Приготовим горчичный кляр. 1. Разбиваем в чашку яйца и взбиваем их. 2. Добавляем 2 ложки горчицы. Все хорошо размешиваем. 3. Сюда же высыпаем 3 столовые ложки муки. Размешиваем все до получения однородной массы. Горчичный кляр мы приготовили. Готовим филе минтая в кляре: 1. Сковорода у нас накалилась. Масло в ней нагрелось. Обваливаем филе минтая в горчичном кляре. 2. Затем обмакиваем минтай в панировочных сухарях. И отправляем филе минтая жариться на сковороду. Жарим филе минтая с обеих сторон до готовности. Подавать минтай в кляре можно как в горячем виде, так и в холодном. В качестве дополнения отлично подойдет легкий сметанный соус с зеленью. Жареный минтай в кляре получается нежным и мягким! *********************************************************************** *********************************************************************** Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: #минтайрецепты