Ванильный зефир на агаре. Диета Дюкана.

Этот зефир на агаре. Особенность такого дюкановского зефира в том, что в отличии от зефира на желатине, на агаре получается более воздушный, но самое главное, такой зефир можно хранить не в холодильнике. Для зефира берем: 2 яичных белка 2 ч.л. агар-агара 200 мл молока сахзам ваниль Можно не разливать по формочкам, а залить