Выращивание микрозелени. Микрозелень горох Мадрас #microgreen #trending #recommended #meal #rutube

Выращивание микрозелени. Микрозелень горох Мадрас Как вырастить микрозелень? Микрозелень — это молодые побеги овощных или корнеплодных культур, реже злаковых, в стадии, когда появляются первые листья. Высотой они бывают не более 5-15 см, урожай собирается не позднее, чем через 12 дней после посева, в зависимости от сорта и вида растения. Молодые растения – это кладезь ценных и полезных веществ, минералов, витаминов. Их значительно больше, чем в полностью созревших овощах, зелени, фруктах, злаках. Дополнительная особенность продукции в том, что ее употребляют свежей – срезают, чтобы добавить в салат, смузи, коктейли. Для выращивания микрозелени гороха «Мадрас» понадобятся: семена гороха «Мадрас»; Джутовый коврик Пластиковая тара для посадки (например, боксик 190х110х28 мм); питательный раствор (не обязателен, но с ним зелень будет пышней и красивее). Пошаговая инструкция: Отмерьте 50–70 грамм сухого гороха. Промойте его проточной водой. Налейте воду до такого уровня, чтобы её было в 2 раза больше, чем семян, и оставьте на 10 часов. Спустя 10 часов слейте воду и промойте горох ещё раз. Дайте гороху посушиться 30–60 минут. Возьмите джутовый коврик и намочите. Уложите его в боксик и начните посадку. Высыпьте горошек и распределите его по всему боксику так, чтобы пустых мест было минимальное количество. Поставьте под прижим 1 кг и уберите в тёплое, тёмное место на 3–4 дня. Каждый день доставайте боксик и давайте ему подышать воздухом 5–10 минут. Через 3–4 дня поставьте на...