Ферментация малины: скручивание листа.

Аватар автора
Строительные Шедевры
Показываю особенности одного технологического этапа в ферментации, а именно скручивание листа. Как скрутить листья, ладонями или вымешиванием, почему я не перекручиваю литься через мясорубку. Как уложить листья на ферментацию, какие на вид скрученные малиновые листья. Возможно вам пригодиться: А если хотите приобрести какой либо их моих чаёв, то заходите в мой магазин:

0/0


0/0

0/0

0/0