ВСЕ Гости просят добавки. Приходится готовить больше. Печеночный Торт без Майонеза

#печеночныйторт Даже моя 12 летняя дочь полюбила говяжью печенку, попробовав этот торт. Считается, что торт - это десерт, состоящий из коржей, пропитанных сладким кремом или джемом. Однако, если вы не знали, существуют еще и несладкие торты. Сегодня мой рецепт именно такой. Печеночный торт, по классическому рецепту, готовят из печени (говяжьей, свиной или куриной) и пропитывают соусом, на основе майонеза. Я же сегодня приготовлю печеночный торт из говяжьей печени без майонеза. Поверьте, будет очень вкусно. Для приготовления печеночного торта без майонеза нам понадобится: - Печень говяжья - 0,5 кг; - Мука - 150 г; - Молоко - 150 мл; - Лук - 4 шт; - Чеснок - 2-3 зубчика - Морковь - 3 шт (средних) - Зелень петрушки, лука - Масло растительное - 2 ст.л; - Соль, специи - Сливки - 200 мл; - Творожный сыр - 320 г.