Паштет из сала | Самая быстрая засолка сала! | Солёное сало за 3 минуты

Вот всё в Санкт-Петербурге хорошо, кроме того, что нигде не могу купить сало, чтобы посолить. Но для меня это не беда ведь я и сальные обрезки посолю вкуснее любого сала. В общем, я уверен, что такое сало вы ещё не ели! Я вообще любитель сала! Но меня всегда бесило, когда кусаешь бутерброд, а сало так и тянется в рот полностью! В детстве я, когда делал бутеры, отбивал сало молотком, и оно легко кусалось и рвалось, но в 2000х у меня произошёл сальный переворот, когда я впервые попробовал это сало! Нежное, ароматное, вкусное, кусаемое! В общем суть в том, что сало нужно сильно измельчить, превратив его либо в пасту ну или мелкий фарш, и смешать с солью и чесноком! Можно ещё специй пихануть каких-нибудь. Короче, к моменту, как вы закончите размешивать, сало просолится! Да!!! Его сразу можно и нужно есть! Не бойтесь, что оно сырое –это не так! Попробуйте и станете готовить постоянно! Всем приятного аппетита и готовьте играя!))) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ° Мои партнёры: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- #свинина