✨ Взбитый ганаш из белого шоколада: нежная прослойка и изящный декор для тортов и десертов 🍰

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом крема, который по-настоящему преображает любой десерт — нежный, воздушный взбитый ганаш на белом шоколаде! 🍰 Идеален для украшения тортов, пирожных и десертов! Узнаете, как добиться той самой кремовой текстуры, от которой невозможно оторваться! ✨ Этот крем я буду использовать для украшения нарезного пирожного «По-киевски» 🎂 Полный рецепт этих нарезных пирожных смотрите: ✨ Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨ 🍰 Готовим вместе – вкусно, просто и красиво! 🍓💖 📋 Ингредиенты: 💧 85 г горячих сливок от 33% 🍫 85 г белого шоколада (33,1%) 🥄 4 г желатина (160–180 Блюм) + вода для замачивания ❄️ 170 г холодных сливок от 33% 🔔 Полезные видео к рецепту: ► Смотрите мои другие рецепты кремов: 📌 Больше вкусных рецептов! 🔥 🔎 Ключевые слова: взбитый ганаш, ганаш на белом шоколаде, крем для торта, крем для пирожных, ганаш рецепт, как приготовить ганаш, крем с желатином, крем на белом шоколаде, десертный крем, белый шоколад ганаш, взбитый ганаш...