Булочки воздушные и мягкие как пух !!! Простой рецепт ! На опаре !

Друзья всем привет спасибо ,что зашли на мой канал ? Готовь со мной!! Добро пожаловать! ???мой Телеграмм канал ??? Сегодня хочу свами поделится рецептом ? Воздушных булочек к чаю !!! ? А готовить их проще пареной репы ?? Если вам понравился этот рецепт , то оцените его ЛАЙКОМ❤ я очень старалась ! Подписывайтесь на мой канал ✅ И нажимайте колокольчик , что бы не пропустить новые рецепты !))? Нам понадобится : Для опары Вода тёплая - 200 грамм Молоко тёплое -100 грамм Сахар - 1 ст . л Дрожжи быстродействующие - 7 грамм Для теста : Мука - 900 грамм (+/-) Масло сливочное растопленное - 50 грамм Масло раст. - 25 грамм Кефир 3.2 % - 170 грамм Яйца куриные - 2 шт Сахар - 150 грамм Для смазывания Желток + сливочное масло растопленное + кефир Кунжут по желанию для посыпки )) ВЫПЕКАТЬ ПРИ 180 ГРАДУСАХ 20 - 30 МИНУТ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ДУХОВКИ !!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !! #булочкикчаю