Пад Тай с курицей / Тайская кухня / Pad Thai

Пад Тай — классическое блюдо тайской кухни из обжаренной рисовой лапши, с овощами и ароматным соусом. Готовится очень быстро и просто, можно готовить даже на завтрак! Ингредиенты: Куриное филе — 500 г. Рисовая лапша — 150 г. Пророщенная соя — 150 г. Красный лук — 1 головка Куриное яйцо — 2 шт. Зелёный лук или кинза – 1 пучок Соус для пад тая — 90 г. Горсть жаренного арахиса Тофу – 70 г. Растительное масло – 4-5 ст. ложек