Капуста Пелюстка без свеклы

Маринованная капуста "Пелюстка", приготовленная без добавления свеклы, придется по вкусу вам и вашим родным. Я недавно делилась рецептом пелюстки со свеклой - тоже необычайно вкусная! Хотя в обоих рецептах маринад для приготовления пелюстки почти одинаков, по вкусу эта капуста значительно отличается - также хороша, но другая. Попробуйте! Капуста готова к употреблению через сутки. Ингрединеты: Для приготовления капусты "Пелюстка" без свеклы понадобится: 1 кг белокочанной капусты; 1 морковь; 2-3 зубчика чеснока; 0,5-1 ч. л. тмина; 1 ч. л. кориандра в зернах; 3 лавровых листа; по 4-5 горошин душистого и чёрного перцев; 5-6 ст. л. растительного рафинированного масла. Для маринада: 1 литр воды; 3/4 стакана сахара; 2 ст. л. (без горки) каменной соли; 100 мл уксуса 9%. Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?