Маринованная Капуста ЗАКУСОЧНАЯ Сразу 2 рецепта Капуста ПЕЛЮСТКА

Капуста ПЕЛЮСТКА Сразу 2 рецепта Лучшая Зимняя Закуска маринад 1,5 литра воды 100 г сахара 60 г соли 2-3 лавровых листа 8 шт перец горошек 100 мл уксус 6% 1,5 кг капусты 1 свекла 200-250г 3 черенка сельдерея 1 средняя морковь + 1 пастернак 4 -5 зубчика чеснока №2 Маринад 1,5 литра воды 100 г сахара 60 г соли 2 лавровых листа 8 шт перец горошек и душистый 2 шт гвоздики 100 мл уксус 6% или 60 мл 9% 80 мл растительное масло 1,5 кг капуста 1 качан цветной капусты 1 морковь 1 пастернак 5 зубчиков чечнока