Как добиться идеального пропекания блюд в аэрогриле Demiand?

Аватар автора
DEMIAND
Рецепты в аэрогриле Рассмотрим несколько распространённых проблемных блюд и разберёмся, как правильно их готовить. 1️⃣Картошка фри в аэрогриле Demiand 🥔 Она часто получается сырой, если не соблюдать несколько простых правил. Режем картошку на тонкие ломтики, это поможет ей быстрее пропечься, замачиваем нарезанный картофель в холодной воде на 30 минут перед приготовлением, это поможет удалить лишний крахмал, что тоже способствует хрустящей корочке. После замачивания картошку обязательно нужно просушить бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Добавим любимые специи - соль, паприку, сушеный чеснок и немножечко растительного масла. Все тщательно перемешиваем, помещаем картофель фри в съемную корзину аэрогриля. Оставляем пространство между кусочками, это важно для циркуляции воздуха. Обычно картошку фри готовят при температуре около 180-200° в течение 15-25 минут. Не забывайте при этом переворачивать картошку в аэрогриле через каждые 5-10 минут для равномерного приготовления....

0/0


0/0

0/0

0/0