Вкусный домашний сыр из молока, яиц и сметаны. Простой рецепт.

Вкусный домашний сыр из молока, яиц и сметаны может приготовить каждый. Это несложное, даже примитивное блюдо. Сыр готовится из молока, пригодного к сыроделию. Нам с вами повезло - такое молоко продается у нас в магазинах. В Европе и США молоко для этого не подходит - оно сильно пастеризовано и не киснет без специальной закваски. Так что - пользуемся! Домашний сыр очень вкусный, добавлять в него можно много разных специй, на любой вкус, и приготовить сыр в домашних условиях очень легко. В ролике я покажу основу процесса, как люблю делать я. А дальше - подключайте фантазию и у Вас получится лучше и вкуснее, чем у меня! Приятного творчества и аппетита!