Салат на зиму с помидорами овощами и перловой крупой СТУДЕНЧЕСКИЙ

Сегодня в обзоре: Готовлю вкусный, сытный салат на зиму, который может использоваться как совершенно самостоятельное блюдо. В состав входит перловая крупа, томаты, лук, морковь, перец. Готовлю ежегодно уже много лет. Особенностью салата является то, что в его составе нет уксуса. ИНГРИДИЕНТЫ: 1. Помидоры - 3 кг. 2. Морковь - 0,5 кг. 3. Лук - о,5 кг. 4. Болгарский перец - 4(5) штук. 5. Сахар - 2трети стакана (200граммового) 6. -Соль - 2 ст. ложки 7. Раст.масло - 0,5 литра 8. Перловая крупа - 1 стакан ( 200 граммовый) Время варки - 1час20минут. Смотрите также на канале Любимая Усадьба: