Хамон из голени индейки

Аватар автора
Кулинарная фантазия
Голень индейки, перец, смесь трав (по вкусу),соль простая нейодированная и нитритная соль. Нитритная соль нужна что бы не размножались бактерии вследствие долгого хранения и сохранялся цвет продукта (соль недорогая, надо мало - хватит 100 гр надолго )

0/0


0/0

0/0

0/0