Зимой, как найдете! - Закуска из КАБАЧКОВ и ПЕРЦА на зиму/Быстро, Вкусно и Недорого

Закуска из кабачков и перца - невероятно ароматная, в меру острая и ооочень аппетитная. Она всегда пользуется большой популярностью, и хороша, как в сочетании с мясными блюдами, так и как просто, как дополнение к любому гарниру. Обязательно приготовьте - это быстро, вкусно и совсем не затратно! Ингредиенты: Кабачки - 1,5 кг (в очищенном виде) Сладкий перец - 320 г(уже без сердцевины) Горький перец - 50-60 г (уже без сердцевины) Чеснок - 70 г (в очищенном виде) Масло подсолнечное (без запаха) - 90 г Уксус (9%) - 50 мл Соус томатный - 250 г Соль - 20 г Сахар - 100 г Вода - 50 мл Приятного аппетита! ******************************************************************** Друзья, подписывайтесь на мой канал! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях, напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!