Грибной суп пюре. Очень вкусный крем суп..

Грибной суп-пюре. Готовим вкуснейший грибной крем-суп из лесных грибов с нежной сливочной текстурой. Картофельно-грибной суп-пюре - это вкусно, быстро и просто! Ингредиенты: - картофель ......................4 шт - морковь...........................1 шт - грибы................................400 г - сливки.............................200 мл - мускатный орех............1 ч.л. - соль.................................1 ч.л. - лук.................................. 1 шт. Приготовление: - Грибы залить водой и поставить вариться на плиту. - Овощи крупно порезать. - Положить овощи в кипящий бульон, посолить и варить 30 мин. - Слить бульон. Грибы и овощи размять блендером, добавить мускатный орех и сливки. Если смесь получилась густой разбавить бульоном, оставшимся от варки. - Смесь довести до кипения и дать остыть. -Украсить резанной петрушкой. Приятного аппетита! ************** Я делюсь своими проверенными рецептами: простыми и сложными, но приготовленные не профессиональным поваром, а обычной женщиной и в домашних условиях! Только то, что действительно вкусно! ************* Группа "Проверенные рецепты" в Одноклассниках: Страница вКонтакте: Подписывайтесь на мой канал Кузина Вышивка: #souppuree