ПОДЛИВА ИЗ КУРИЦЫ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ И СМЕТАНОЙ

❗❗ ПОДЛИВА ИЗ КУРИЦЫ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ И СМЕТАНОЙ ❗❗ Рецепт простой и незатейливой подливы. Использовать эту подливу можно с любым гарниром. ?Куриная грудка- 1шт ?Морковь- 1шт ?Лук- 1шт ?Томатная паста- 1ст.л. ?Сметана- 1ст.л. ?Мука- 1ст.л. с горкой ?Вода 2-3 стакана (стакан 300гр), с двумя получается густая, с тремя более жидкая. ?Соль, специи по вкусу ?Растительное масло - для жарки 1. Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки. 2. В разогретую сковороду с маслом положить кусочки мяса. Жарить до полуготовности. 3. Когда мясо побелело, положить натёртую на крупной тёрке морковь и нарезанный лук. 4. Добавить пол стакана воды и тушить на медленном огне до мягкости лука. 5. Далее добавляем 1 ст.л. просеянной муки, 1 ст.л. сметаны и 1 ст.л. томатной пасты, соль, специи по вкусу. Всё тщательно перемешиваем. 6. Вливаем 2 или 3 стакана воды (в зависимости от того, какая подлива по душе, густая или жидкая) и тушить под крышкой 20 минут. ❗ Подливу следует постоянно помешивать. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА ?