Творожная запеканка на кефире с манкой

Существуют различные варианты приготовления запеканок из творога. В этот раз предлагаю приготовить аппетитную, вкусную, нежную, в меру сладкую творожную запеканку, замешанную с добавлением кефира и манки. Рецепт достаточно простой, тесто замешивается без миксера. Подавать запеканку лучше тёплой (если она остыла, можно немного подогреть её в микроволновке), но и полностью остывшей она будет отличной. Мне понравился нежный вкус и приятная текстура этой запеканки, поэтому делюсь рецептом! Ингрединеты: Для приготовления творожной запеканки на кефире с манкой потребуется: творог любой жирности (у меня - жирностью 9%) - 360 г; манка - 200 г; кефир любой жирности - 300 мл; яйца - 2 шт.; сахар - 100 г; разрыхлитель - 1 ч. л.; сливочное масло для смазывания формы для выпечки. Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?