Курица vs Ростер

Готовим курицу целиком на ростере с овощами на гарнир. Краткое содержание: 00:00 Полетели 00:18 Курица — популярное блюдо. Запечем её целиком с овощами в ростере 01:04 Курицу обильно посыпаем смесью специй, овощи нарезаем и в ёмкость ростера наливаем немного пива 02:42 Выкладываем все на ростер 03:14 Разогреваем гриль, делаем зону непрямого жара и запекаем курицу и овощи до готовности, при температуре в гриле 160-180 градусов. 04:13 Снимаем курицу с ростера, нарезаем порционно и дегустируем. Что нам потребуется: Курица тушка Бэби-картофель Шампиньоны Красный перец Красный лук Смесь специй для курицы Соль, чёрный перец, прованские травы для овощей Банка любимого напитка. #курицабарбекю