КУКУРУЗНЫЙ ??хлеб на закваске с РЖАНОЙ корочкой

Рецепт кукурузного хлеба на закваске я решила дополнить ржаной корочкой. Мякиш хлеба выходит нежным и шелковистым, а корочка - очень тонкой. Подписывайтесь на мои каналы! ?Заварка кукурузной муки: 200 г кукурузной муки 320 г кипятка ?Тесто: Вся заварка 400 г пшеничной муки первого сорта 30 г сахара 14 г соли 120 г воды 30 г сливочного масла ?Для ржаной корочки: 2 г прессованных дрожжей 40 г ржаной муки 1 г соли 50 г светлого пива Поддержать рублем развитие канала: Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К) Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 Делитесь этим видео с друзьями ! Подписывайтесь на мой канал, мы с вами приготовим много всего интересного! ************************************************ Сотрудничество и реклама ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓