ВАРЕНИКИ с КАРТОШКОЙ и САЛОМ: отличное тесто и вкусная начинка. Как приготовить отличные варенички

Рецепт удачного теста для вареников и вкусной начинки их картошки с луком и салом. Ингредиенты для теста: мука – 450 г; вода – 250 мл; соль – 1 ч. л; растительное масло – 20 мл; Для начинки: картофель – 800 г; лук репчатый – 200 г; сало – 100 г; соль – по вкусу; растительное масло – 15 мл. ************************************** ************************************* *************************************