Матнакаш на пшеничной закваске

Рецепт лепёшек матнакаш на пшеничной закваске. Подписывайтесь на мои каналы! ?Опара: 150 г закваски пшеничной 100% влажности 500 г воды 1 столовая ложка растительного масла 350 г пшеничной муки 1 сорта 150 г цельнозерновой пшеничной муки ?Тесто: Вся опара 250 г воды 0,5 столовой ложки растительного масла 500 г пшеничной муки 1 сорта 20 г соли ?Смазка поверхности: 1 белок яйца 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка воды Поддержать рублем развитие канала: Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К) Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 Делитесь этим видео с друзьями ! Подписывайтесь на мой канал, мы с вами приготовим много всего интересного! ************************************************ Сотрудничество и реклама ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓