ТУШЕНКА ИЗ ГОВЯДИНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ АВТОКЛАВА

Доброго времени суток, Дорогие зрители! Сегодня я покажу как быстро и просто я приготовлю тушенку из говядины, в домашних условиях, без автоклава. Для приготовления тушенки из говядины в домашних условиях, без автоклава необходимо: говядина - 1 кг. соль крупная каменная 1 ч.л. лавровый лист -1 шт. перец горошком - 5 шт. Специи из расчёта на 0,5 л. банку. Мясо замочить в холодную воду с вечера и оставить до утра, меняя воду каждые 4 часа. Утром нужно воду слить, посолить мясо далее разложить плотно по банкам, по плечикам. Накрыть банки фольгой и поставить в холодную духовку, на 150 градусов, режим конвекция. Оставить это на 5 часов. Крышки прокипятить и закрыть крышками, закатать. Оставить в горячей духовке до полного остывания. Тушёнка готова! Приятного просмотра! Ваша Ника!)