"Перепелиные ножки" - необычная мясная закуска, которую оценят все!

Друзья, подписывайтесь на мои каналы: Делитесь видео в социальных сетях и пишите отзывы о приготовленном блюде! "Перепелиные ножки" - очень вкусная и необычная мясная закуска, внешним видом напоминающая перепелиные ножки! Вкусная мясная начинка в тонкой оболочке теста, и все это на хрустящей палочке-соломке! Готовится просто и из простых ингредиентов, но всегда вызывает неподдельный восторг у гостей! Ингредиенты: Для теста: Сметана - 100 г Майонез - 100 г Соль (по желанию) Мука пшеничная - 175-180г Для начинки: Фарш (свинина+говядина) - 250 г Лук репчатый - 40 г Молотый перец, соль - по вкусу Соломка соленая - 20-21 шт. Для обмакивания: Белок яичный - 1 шт. Масло растительное для обжаривания Выход - 42 шт. Приятного вам аппетита!