Как приготовить вкусную свиную рульку в тандыре видео рецепт (полная версия)

Проект ЛЕТНЯЯ КУХНЯ выпуск#18 Сегодня Вы узнаете, как приготовить вкусную рульку в тандыре. Это полная версия рецепта, представленного несколько лет назад. В прошлый раз я готовил рульки в рамках проведения мастер класса на выставке, и Вы смогли увидеть только завершающий этап – запекание в тандыре. А вот вся подготовка осталась за кадром. Теперь я решил исправить это недоразумение. Это будет полный видео рецепт от и до. Рулька - это очень вкусное блюдо из свинины, замаринованной в горчице и запечённой в тандыре. Свинина, приготовленная в тандыре, получается очень сочная, вкусная и ароматная если следовать этому рецепту пошагово. Рецепт приготовления блюда из тандыра заключается в следующем: сначала отвариваем рульку в казане, затем шпигуем ее чесноком и натираем горчицей. Через сутки запекаем в тандыре. А на гарнир пойдет жаренная на сливочном масле картошка и тушеная капуста. Думаете, что приготовить в тандыре, или что приготовить из свинины – Рулька, отличный вариант. О...