Ферментация огурцов.Легкий и быстрый способ приготовления.

Ферментированные огурчики-одно из важных блюд лета.Преимущество ферментированных овощей – они «учат» желудок максимально усваивать необходимые витамины, минералы и другие полезные вещества из поступающей пищи.Таким образом здоровая микрофлора гарантирует не только хорошее пищеварение, но и хорошее настроение и стройность. Как заферментировать овощи,фрукты,мясо,рыбу вы сможете узнать в моей школе,открывающейся в сентябре.Меню,темпертурные режими,время выдержки-обо всем об этом и не только расскажет ШЕФ-ПОВАР по приготовлению ферментированной пищи.