Джем из абрикосов - ОТ НЕГО ВСЕ СХОДЯТ С УМА!

Джем из абрикосов, это кусочек лета в баночке, который поднимет вам настроение в любую погоду. Ингредиенты: 1 кг абрикосов, 700 г сахара. Приготовление: 1. Абрикосы вымыть и обсушить, разделить на половинки и вынуть косточки. 2. В кастрюлю выложить слой абрикосов и присыпать небольшим количеством сахара. 3. Повторить слои, сахар должен быть сверху. 4. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут. Если абрикосы не дали сок, оставьте еще на 1 час. 5. Блендером хорошо пробить абрикосы в пюре. 6. Поставить варить на средний огонь, сначала довести до кипения, затем на медленного огне проварить 10-15 минут постоянно помешивая. 7. Горячий джем разлить по чистым баночкам. После остывания джем загустеет. 8. Джем из абрикосов готов. Закрутить крышками и оставить остывать. Хранить джем из абрикосов в прохладном месте. 9. Приятного аппетита! Не забудьте поставить ЛАЙК! :) Еще больше рецептов смотрите на нашем канале #рецептызаготовок