Уха из щучьих голов

Если вы не доверяете качеству купленной в магазине рыбы, тогда рекомендую обзавестись своим рецептом ее маринования в домашних условиях. Теперь всегда свежая и вкусная рыбка будет на вашем столе. Хочу поделиться своим вариантом, как приготовить маринованную скумбрию. Все довольно просто, так что бояться нечего :) Рыбка хороша на обед или ужин с гарниром, а также в качестве холодной закуски на праздничный стол, например. Ингредиенты: Скумбрия — 3 Штуки, Луковица — 2-3 Штук, Чеснок — 2-4 Зубчиков, Соль — 1 Ст. ложка, Сахар — 1/2 Ст. ложки, Уксус — 3 Ст. ложки, Растительное масло — 2 Ст. ложки, Специи — По вкусу (лавровый лист, душистый перец, семена кориандра), Количество порций: 4 *Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*