Невероятное тесто! Самые вкусные пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке

Секрет вкуснейших домашних пирожков с зеленым луком и яйцом - пышное воздушное тесто и сочная начинка. А готовить просто и быстро. Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!) Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить. Добавляйтесь!) Ингредиенты: Мука пшеничная - 500-550 гр. Дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр. Сахар - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. Вода теплая - 150 мл. Молоко теплое - 150 мл. Яйцо - 1 шт. Масло растительное - 30 мл. Начинка: Яйца отварные - 6 шт. Зеленый лук - 100 гр.(1 пучок) Растопленное сливочное масло - 30-50 гр. (рекомендую 50 гр.) Соль по вкусу Для смазывания пирожков: яйцо + молоко (1 ч. л.) 1 Мука (400 гр.), дрожжи, сахар, соль, перемешиваем венчиком. 2 В муку наливаем теплое молоко, теплую воду, добавляем яйцо и растительное масло. Перемешиваем ложкой и собираем тесто. Муку вмешали добавляем ещё (150 гр.), у вас может уйти чуть меньше или чуть больше. Вымешиваем тесто руками, примерно минут 7. Тесто мягкое и не липнет к рукам. 3 Чашку смазываем маслом, тесто округляем и накрываем чашку с тестом пленкой. Оставляем тесто в теплом месте для подъема, примерно на 1 час. 4 Приготовим начинку: мелко порезать зеленый лук, добавить растопленное сливочное масло, соль, перемешать. Отварные яйца порезать и добавить к...