СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ НА ЭЛЕКТРОГРИЛЕ

Давайте приготовим... Красная рыба вкусна и полезна. И готовить ее - одно удовольствие. Особенно, когда в доме есть электрогриль! И когда по случаю была куплена средних размеров особь лосося. Разумеется, рыба была очищена, разделана на порционные куски, которым была уготована участь стать стейками и отправлена в морозильную камеру. Время от времени пара кусков достается из холодильника и отправляется на решетку электрогриля. Вот и сейчас наступил такой момент. Так что вместе с вами начинаем творить! Размораживаем два кусочка, посыпаем солью и перцем и на 20 минут отправляем мариноваться. В это время подготавливаем сам гриль. Включаем, ставим на автоматический режим "РЫБА" и ждем сигнала. Когда прозвучал сигнал, что необходимая температура достигнута, выкладываем промаринованные кусочки рыбы на поверхность и накрываем крышкой. Теперь гриль сам сделает все необходимое. 15 -20 минут и чудесные стейки готовы. Но для пущей радости делаем к ним соус. Легче легкого. Две столовых ложки сметаны + две столовых ложки майонеза + один зубчик чеснока + 0,5 чайной ложки сухого укропа. Смешиваем и чудо-соус готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! P.S. СПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ! Надеюсь, рецепт придётся по душе. ДРУГИЕ СЮЖЕТЫ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ НА КАНАЛЕ КУК ТВ: