Лосось на гриле | Рецепт TEFAL OPTIGRILL | ВКУСНЫЙ СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ | How to Grill Salmon

Всем привет! Сегодня я начинаю серию рецептов на умном гриле - TEFAL OPTIGRILL. Очень удобная и полезная штука, кстати. Все блюда получаются. как с огня, но готовим мы все это в домашних условиях. Это все очень полезно и крайне быстро и вкусно! Советую обратить внимание! Давайте приготовим с вами вкусный стейк из лосося на гриле за считанные минуты! Никаких особых навыков не надо! Замариновал, кинул на гриль, подождал меньше 5 минут и, ВУАЛЯ, прекрасная красная рыба на гриле готова! ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 КУСОЧКА ЛОСОСЯ ПО 100 гр: розмарин (по желанию) 200 гр лосося специи (соль, перец, сухой чеснок, прованские травы) оливковое масло сок половины лайма ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: - стейки лосося промыть и обсушить бумажным полотенцем - в емкость для маринования выложить стейки - посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком, добавить немного розмарина, посыпать прованскими травами и полить оливковым маслом (25-30 мл) - полить половинкой сока лайма - все это хорошо распределить по рыбе и оставить на 20 минут промариноваться (если нет времени, то этот шаг можно пропустить) - включаем Tefal Optigrill на режим "рыба" и ждем звукового сигнала, который подаст электрогриль, когда будет прогрет и готов к приготовлению - как только звуковой сигнал прозвучит, выложить стейки на гриль, закрыть гриль и ждать сигнала о полном приготовлении - следите за световым индикатором (вы можете добиться разной степени прожарки). В моем случае, я сделала прожарку "well done" Спасибо за ваши...