Диета. Стол 5. Творожный пудинг.

100 гр обезжиренного творога, 1 куриный белок, 1 ст л сахара, 1 ч л манки, по щепотке ванильный сахар, разрыхлитель, соль. Белок слегка взбить, добавить сахар, соль, ванильный сахар, размешать. Вылить смесь в творог, добавить манку, мак и разрыхлитель. Хорошо размешать. Выложить в силиконовые формы (можно не смазывать маслом), поставить в микроволновку на 3 минуты на полной мощности, затем дать постоять 2 минуты, не открывая дверцу, и включить ещё на 1,5 минуты. Приятного аппетита!