КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ С ПРЯНОЙ ЗАПРАВКОЙ

Аватар автора
Понятная еда
#гриль Тигровые креветки 600 гр Лимон 1 шт Тимьян свежий 4-5 веточек Чеснок 3-4 зубчика + 1 зубчик для заправки Микс любимой зелени 40-50 гр Перец чили красный 3-4 см (по вкусу) Крупный вкусный помидор 1 шт Вкусное оливковое масло 100 мл Соль, свежемолотый перец ПРИСТУПИМ!!! Очищенные креветки сдобрите соком половины лимона Добавьте листики свежего тимьяна и крупно нарезанный чеснок (3-4 зубчика) Полейте вкусным оливковым маслом, посолите и поперчите Хорошенько перемешайте и оставьте промариноваться 10 минут Подготовьте мангал к работе, установите решётку, хорошо нагрейте Аккуратно разложите креветки (СЛЕДИТЕ ЧТОБЫ НЕ БЫЛО ОГНЯ, ТОЛЬКО ЖАР!!!) Готовьте креветки по 5-7 минут с каждой стороны Параллельно приготовьте пряную заправку Мелко нарежьте зелень и зубчик чеснока, сложите в миску Добавьте лимонный сок (по вкусу), вкусное оливковое масло Добавьте мелко нарезанный перец чили, соль и свежемолотый перец Хорошо перемешайте, можно даже намного помять ложкой Затем...

0/0


0/0

0/0

0/0