Аффогато с фисташкой и шоколадом: внимание на подачу

C итальянского affogato переводится как «утонувший». Но ничего трагичного в истории рецепта не произошло – речь о шарике пломбира, который тонет в шоте крепкого кофе. Напиток считается десертом, поэтому чего в него только не добавляют – и фрукты, и шоколадную крошку, и ликер! Мы решили уйти от прямолинейной сладости – добавили ноты соленой фисташки к лимонному мороженому. С подачей тоже поиграли. Красиво получилось?