Котлеты из бараньего фарша

Предлагаю приготовить вкусные, ароматные, сочные котлеты из бараньего фарша. Такие котлетки вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Фарш можно купить готовый, но гораздо лучше, если он будет приготовлен в домашних условиях из мяса молодого барашка. Рецепт универсален, такие котлеты можно как жарить, так и запекать в духовке. Сытные, вкусные бараньи котлетки отлично подойдут к семейному ужину, а на гарнир можно подать рис, картофельное пюре или свежие овощи с зеленью. Ингрединеты: Для приготовления котлет из бараньего фарша потребуется: мякоть баранины (у меня нога) - 1 кг; картофель сырой - 2 шт.; репчатый лук (мелкий) - 6-7 шт.; яйца куриные - 2 шт.; соль, перец - по вкусу; растительное масло. Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?