Куриная печень в томатном соусе

Куриная печень с салатом Ингредиенты: Куриная печень - 500 гр Репчатый лук - 1 шт. (крупный) Морковь - 1 шт. (крупная) Кетчуп - 100 гр Растительное масло для жарки Соль по вкусу Черный перец по вкусу Кориандр по вкусу Паприка по вкусу Способ приготовления: Здравствуйте друзья! Сегодня предлагаю вам рецепт приготовления очень вкусной куриной печени в томатном соусе. В начале наливаем растительное масло в сковороду и включаем на сильный огонь. Одну крупную луковицу очищаем от шелухи, споласкиваем в воде, нарезаем мелким кубиком, и выкладываем на сковороду. Одну крупную морковь натираем на крупной терке. Как только лук стал прозрачным, добавляем морковь к луку. И на среднем огне обжариваем ещё пару минут. Пока овощи жарятся нарезаем 500 граммов печени на небольшие куски и выкладываем в сковороду к овощам. Все перемешиваем и готовим 2-3 минуты пока печень не изменит свой цвет Как только печень изменила свой цвет, мы ее солим, перчим, добавляем кориандр и паприку После...