Меню на День Рождения! Готовлю 8 блюд. Праздничный стол_ Салаты, Закуски, Горячее и Торт

Аватар автора
Готовим с Оксаной Пашко
Меню на День Рождения. Готовлю 8 блюд. Необычный салат Мадам с ананасами, виноградом и курицей. Вкусный салат Сказка. Красивая и легкая в приготовлении закуска с баклажанами. Очень быстрая закуска с крабовыми палочками. Самая красивая закуска в слоеных корзиночках. На горячее филе под вкуснейшей сырно-яичной шубой. И конечно же нежный и очень вкусный торт с персиками. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Закуска из сельди в пряном маринаде 0:00 сельдь слабосоленая - 2 шт. лук - 1 шт. изюм - 2 ст. л. Маринад: масло подсолнечное - 3/4 ст. лимонный сок - 3 ст. л. соевый соус - 1 ст. л. мед - 1 ст. л. горчица французская зернами - 1 ч. л. корица молотая - 1/2 ч. л. имбирь молотый - 1/2 ч. л. черный молотый перец - 1/2 ч. л. 2. Торт с персиками 2:52 Бисквит: яйца - 5 шт. сахар - 300 г сахар ванильный - 8 г масло подсолнечное - 100 мл мука - 250 г разрыхлитель для теста - 1 ч. л. Крем: молоко - 500 мл крахмал - 50 г мука - 35 г творог - 300 г сахарная пудра - 250 г масло сливочное - 250 г сахар ванильный - 8 г персик - 2-3 шт. какао порошок - 1 ст. л. 3. Необычный салат-закуска с баклажанами 8:38 баклажан - 1 шт. помидоры - 3-4 шт. морковь - 2 шт. лук - 1 шт. майонез - 2-3 ст. л. петрушка - 1 пучок чеснок - 2 зубчика соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу 4. Яичные роллы 11:39 яйца - 3 шт. сыр - 100 г крабовые палочки - 3 шт майонез - 1-2 ст. л. укроп масло подсолнечное - для жарки 5. Салат «Мадам» 13:18 виноград - 300-400 г куриная грудка отварная - 300 г ананасы консервированные - 300...

0/0


0/0

0/0

0/0