Острые хрустящие маринованные огурцы с кетчупом чили на зиму

В этом видео вы узнаете простой и проверенный рецепт маринованных огурцов с кетчупом чили, которые получаются невероятно хрустящими, острыми и в то же время сладковатыми. Для маринада понадобится: 6 ст. (250мл.) - воды 1 ст. (200 г) - сахарного песка 3 ст. л. - соли без горки 1 ст. (200 г) - 9% уксуса 250 мл кетчупа чили На дно банок кладём 2 зубчика чеснока укроп (можно зонтик) 1 душистый перец. Затем плотно укладываем около 2 кг свежих огурцов. Огурцы предварительно замачивают в холодной воде для хруста, обрезают кончики и заливают кипятком с последующим маринованием в приготовленном маринаде. Такой способ консервирования позволяет получить ароматные, пикантные и насыщенные по вкусу огурцы, которые отлично подойдут в качестве закуски на зиму. Рецепт прост в исполнении и гарантирует отличный результат для любителей острых и хрустящих маринованных огурцов. #рецепт