Готовимся к зиме - МАРИНОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С МАСЛОМ САХАРОМ И УКСУСОМ - Очень вкусный рецепт

Болгарский перец — частый гость на наших кухнях. Красный, желтый, зеленый — он радует глаз и делает блюда аппетитнее. Но этот хрустящий красавец не только вкусный, но и невероятно полезный! Ингредиенты: 2 кг перца не очищенного перца (1.8 кг очищенного) 1 л воды 1.5 стакана сахара 1 стакан растительного масла 2 ст л соли 0,5 ч л перца горошком 1 ст л уксусной эссенции ЛЕЧО ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА ПОМИДОРОВ