Возьмите стакан кефира и приготовьте очень вкусный заливной пирог с фруктами и ягодами!

Из самых простых продуктов вы сможете приготвить вкуснейший заливной пирог с фруктами. И тесто и заливка у пирога кефирные. Получается пирог таким нежным, пропитанным, сочным, с приятной кислинкой! Не пирог, фруктово ягодное наслаждение! #СладкаяВыпечка Форма 26 см диаметром Рецепт: 1 ст кефир (250мл) 1 ст раст.масло без запаха (250мл) 1 ст сахар( 200гр) 10 гр ванильный сахар 2 ст мука (280гр) 4 яйца 10 гр разрыхлитель 1 яблоко 200 гр абрикосы 150 гр черешня 1. В миске взбить миксером до получения однородной эмульсии кефир, раст.масло, ванильный сахар и сахар. Часть эмульсии отлить в стакан 250мл. 2. В миску с оставшейся эмульсией добавить яйца и все размешать до однородности. А затем просеять в миску муку с разрыхлителем и все размешать . 3. Полученное тесто выложить в форму выстеленную пекарской бумагой.( и дно, и бока формы). Фрукты нарезать кусочками, у черешни удалить косточки. Все выложить на тесто. Выпекать пирог в заранее разогретой духовке на 180 градусов режим верх-низ.