СУПЕР РЕЦЕПТ ДЖАНДО (СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ) НА ЗИМУ ДЛЯ ЛАГМАНА/ЗИМНИЕ ЗАГОТОВКИ 2021/ ПП И ВЕГАНАМ

#дажндо Джандо — это разновидность стручковой фасоли. Используется для приготовления блюд из восточной кухни. Так же является обязательным ингредиентом для приготовления уйгурского лагмана. Внешний вид джандо напоминает стручковую фасоль только более удлиненной версий. Для консервирования джандо для лагмана, вам понадобится: - джандо 1, 5 кг - чесночные стрелки 0,5 кг - помидоры - 3,5 кг - чеснок несколько зубчиков - соль 2 ст.л (регулируйте по своему вкусу) - сахар - 3 ст.л (регулируйте по своему вкусу) - черный перец горошек, лавровый лист по желанию - мало растительное 200 мл. Выход примерно 4 литра. Весь процесс приготовления видно на видео. Для тех кто не ест мясо или держит диету, эта заправка хорошо пойдет с крупами. Я пробовала с гречневой, перловой и рисовой крупой, очень вкусно, но больше понравилось в гречкой. Если видео было полезным для вас, не забывайте, пожалуйста, ставить лайк.